3 February, 2014

سلطة العدس

Posted in : أطباق جانبية, سلطات, نباتيون, وصفات وأكلات on by : el Meza Tags: , ,

المقادير :

كوب عدس
2 حبة طماطم
1 حبة بصل اخضر
1 ليمون الحامض
زيت زيتون
ملح وكمون

طريقة التحضير :

 في اناء على النار ضعوا العدس مع قليلا من الماء
اتركوه حتى يستوي ثم صفوا العدس واتركوه حتى يبرد
يقطع الطماطم مكعبات صغيرة ويفرم البصل الاخضر
في طبق صغير ضعوا  ليمون الحامض مع 2 زيت زيتون والملح والفلفل
ضعوا العدس مع الطماطم والبصل والخليط السابق

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *